中文 / English
距開幕僅剩天
好看的民宿千篇一律，有趣的棲息地萬里挑一。
民宿，本是這世間極具創(chuàng)意的設(shè)計。
比如
三面環(huán)山，面朝深谷的麗水·松陽陳家鋪民宿
還有
對景開窗，綠色層疊的杭州別止民宿
以及
以木為屋，沿溪而建的余姚樹蛙部落
本是些如此浪漫溫馨的棲息地，現(xiàn)實卻在2020的開頭，給了這個行業(yè)一次當頭棒喝。
在民宿行業(yè)都在歡天喜地積極籌備春節(jié)假期接待旺季之時，突如其來快速蔓延的新冠肺炎疫情讓民宿經(jīng)營者措手不及，從客人紛紛退訂到全面停業(yè)。所有的準備工作付之東流，損失慘重。但是疫情形勢的變化，沒有給人喘息和療傷的時間，對民宿行業(yè)那些充滿情懷的主理人和仍對民宿設(shè)計懷揣熱情的設(shè)計師來講，如何轉(zhuǎn)危為機，提質(zhì)升級，在疫情后重整旗鼓顯得尤為重要。
那么民宿行業(yè)經(jīng)營者們又該如何冷靜應(yīng)對這次巨變？
疫情影響，科學判斷
民宿經(jīng)營者們首先要客觀分析疫情對行業(yè)的影響，理清局勢。目前全國各地的抗疫工作依然在緊張有序的進行著，依然處于全力防治階段。
從全國范圍來看，到目前為止，此次疫情對民宿企業(yè)所造成的影響主要有以下幾個方面。其中包括：
從幾乎滿房預(yù)訂到暫停營業(yè)，民宿經(jīng)營者損失慘重。
暫停營業(yè)期間，房租等硬性成本以及人工工資和社保仍需支出，額外還要增加消殺等防護成本。
另外，為應(yīng)對春節(jié)旺季而提前采購儲備的食品等相關(guān)物資也產(chǎn)生了損失。
在恢復(fù)營業(yè)時間未知的情況下，民宿企業(yè)維持生存面臨著巨大的現(xiàn)金流壓力。
究其原因，民宿行業(yè)作為旅游行業(yè)的組成部分，具有旅游行業(yè)的生產(chǎn)與消費的同一性，行業(yè)敏感性、脆弱性的特點。不過，敏感性也使其具有很強的韌性，當外部環(huán)境因素逐漸向好，市場逐漸恢復(fù)時，行業(yè)規(guī)模也會很快恢復(fù)。
多方協(xié)調(diào)，精準施策
民宿進入門檻不高，近年來在政府和市場雙主導(dǎo)態(tài)勢下，數(shù)量呈爆發(fā)性增長，但民宿多為小微型企業(yè)，抗風險能力弱。面對疫情，經(jīng)營者要首先保證民宿行業(yè)活著，然后吸取行業(yè)經(jīng)驗，從經(jīng)營者的自身微觀層面，要開展一系列的積極措施來應(yīng)對行業(yè)困境：
保持信心，凝聚人心。
首先民宿的管理者要保持信心，凝聚員工的人心，提振團隊的士氣，這是戰(zhàn)勝危機的第一步，也是基礎(chǔ)。
分析困境，產(chǎn)品創(chuàng)新。
民宿停業(yè)期間是難得的靜修期，可以有充足的時間、精力來冷靜、客觀地分析目前所面臨的困境，充分利用民宿場地空間的功能多元化；推出民宿部分特色產(chǎn)品方案。
分析市場，應(yīng)對未來。
為了在疫情消退后，能夠盡快啟動經(jīng)營，搶占市場先機，在疫情期間，民宿經(jīng)營者應(yīng)梳理好自己的供應(yīng)鏈和產(chǎn)銷渠道，維持與客戶和合作伙伴的關(guān)系。同時向潛在客源傳達民宿的美好生活方式，強化品牌建設(shè)，強化私域流量建設(shè)，從而能夠在未來的環(huán)境變化和激烈競爭中掌握更多的主動性。
做好員工培訓(xùn)，修煉自身。
在對現(xiàn)狀和未來充分思考和分析的基礎(chǔ)上，依托便利的移動互聯(lián)網(wǎng)，為員工制定針對性的培訓(xùn)課程。比如民宿如何做好消毒殺菌的衛(wèi)生防護工作，在日常工作中如何節(jié)約成本，如何針對目標市場開展針對性服務(wù)，服務(wù)理念和技能性培訓(xùn)等。
彎道超車，未來可期
其實，從長期來看，即使沒有疫情，民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展也已經(jīng)到了一個盤整期，遇到了各種各樣的困難，而突如其來的疫情讓民宿本身已經(jīng)遇到的困難提前表現(xiàn)出來了，甚至放大了，也讓這些經(jīng)營者有時間停下來，有精力深思熟慮民宿產(chǎn)業(yè)該何去何從，如何讓發(fā)展規(guī)劃更科學、產(chǎn)業(yè)配置更優(yōu)化、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)更合理、抗風險能力更強、保障措施更完善、產(chǎn)品更優(yōu)質(zhì)、更符合市場需求。
毫無疑問，此次突發(fā)的疫情對民宿行業(yè)來講，是一個優(yōu)勝劣汰的過程，也是一個發(fā)展環(huán)境優(yōu)化的過程。
但凡事都有兩面性，這場疫情對民宿業(yè)來說未必不是一場鳳凰涅槃的契機。以2003年非典為例，數(shù)據(jù)顯示在疫情過后會出現(xiàn)“報復(fù)性消費”，這種反彈可達到正常消費的2-3倍。另一方面，民宿業(yè)的整體環(huán)境以及安全衛(wèi)生意識等方面將實現(xiàn)突飛猛進的進步，民宿業(yè)的整體水準將得以大幅提升，正向促進行業(yè)的品質(zhì)升級。
俗話說“彎道超車”，實現(xiàn)質(zhì)的跨越一定是在拐點。經(jīng)過此次疫情的洗禮，民宿產(chǎn)業(yè)可能會迎來一個質(zhì)的提升，也從此走向成熟。
上海萬耀企龍展覽有限公司建筑建材系列展會
搜索
行業(yè)新聞
